Les vins rouges sont vinifiés selon la méthode traditionnelle, Fermentation alcoolique de 8 à 10 jours en cuve puis sont 'descendus' en cave dans les fûts pour 10 mois pour la "fermentation" malo-lactique et l'élevage.
Bourgogne H_C de Beaune (cépage Pinot Noir) 2017
Saint Romain Rouge (cépage Pinot Noir) 2016
Auxey Duresses Rouge (cépage Pinot Noir) 2016
Volnay (cépage Pinot Noir) 2016
"Les Echards "
Pommard (cépage Pinot Noir) 2016
"Les Cras"