Nos Vins Rouges


Les vins rouges sont vinifiés selon la méthode traditionnelle, Fermentation alcoolique de 8 à 10 jours en cuve puis sont 'descendus' en cave dans les fûts pour 10 mois pour la "fermentation" malo-lactique et l'élevage.  

 

 

Coteaux Bourguignons   Rosé          (cépage Gamay et Pinot Noir) Epuisé 

Bourgogne H_C de Beaune                (cépage   Pinot Noir)   Epuisé

Saint Romain Rouge                               (cépage   Pinot Noir)   2014 et 2015                                                                                                          Auxey Duresses Rouge                         (cépage  Pinot Noir)     2015

Médaille d'Or au concours des Vins de Mâcon 2016

Volnay   "Les Echards "                         (cépage Pinot Noir)     2015

Pommard  "Les Cras"                               (cépage Pinot Noir)     Epuisé